Gå til innhold
  • Det finnes ingen forslag fordi søkefeltet er tomt.

Oppsett av komponenter

Denne guiden viser hvordan du bruker komponenter på produkter for å styre lager, beregne priser og få nøyaktig oversikt over forbruk, for eksempel ved fatøl og matretter i HIP

Bruke komponenter på produkter for lagerstyring og kalkulasjon

Denne veiledningen viser hvordan du bruker komponenter i systemet for å knytte flere produkter sammen. Dette er spesielt nyttig for:

  • lagerstyring av fatøl og alkohol
  • kontroll på forbruk (liter, glass, enheter)
  • råvareoversikt ved matlaging (oppskrifter)

Eksempel 1: Lagerstyring av fatøl

Målet er å:

  • telle hvor mye fatøl (liter) som er igjen på lager
  • selge øl i 0,5 l og 0,33 l
  • automatisk trekke riktig mengde fra hovedlageret

Steg 1: Opprette hovedprodukt (lager fatøl)

  1. Gå til Baksystem → Produkter
  2. Opprett nytt produkt:
    • Navn: Lager fatøl
    • Leverandør: Ringenes
    • Hovedgruppe: Drikke
    • Varegruppe: Øl
  3. Sett:
    • Enhet: Liter
    • Kvant per enhet: 1
    • Salgspris: 190 kr per liter
  4. Gå til Varelager:
    • Huk av for Lager og telling
    • Kostpris: 40 kr
    • Lagerbeholdning: 500 liter
  5. Tast inn brukerkode og lagre

✅ Dette er hovedlageret som skal telles

Steg 2: Opprette produkt – 0,5 liter fatøl

  1. Opprett nytt produkt:
    • Navn: Fatøl 0,5 L
    • Samme leverandør, hovedgruppe og varegruppe
  2. Sett:
    • Enhet: Liter
    • Kvant per enhet: 0,5
    • Salgspris: 95 kr (evt. kalkulert fra literpris)
  3. Gå til fanen Komponenter
  4. Klikk Ny komponent
  5. Legg til:
    • Produkt: Lager fatøl
    • Forbruk: 0,5 liter
  6. Lukk og bekreft at systemet kan oppdatere prisen
  7. Gå til Varelager:
    • Fjern avhuking for Lager og telling

✅ Kun hovedproduktet (lager fatøl) lagerstyres

Steg 3: Opprette produkt – 0,33 liter fatøl

  1. Opprett nytt produkt:
    • Navn: Fatøl 0,33 L
    • Enhet: Liter
    • Kvant per enhet: 0,33
    • La salgspris stå tom
  2. Gå til Komponenter
  3. Klikk Ny komponent
  4. Legg til:
    • Produkt: Lager fatøl
    • Forbruk: 0,33 liter
  5. Bekreft prisberegning
    • Systemet setter pris til ca. 63 kr
  6. Gå til Varelager:
    • Fjern avhuking for Lager og telling

✅ Også dette produktet trekker automatisk fra hovedlageret

Steg 4: Test i kassen

  1. Åpne kassen på nytt
  2. Start nytt salg (trykk Bruk)
  3. Legg til:
    • 1 × Fatøl 0,5 L
    • 1 × Fatøl 0,33 L
  4. Fullfør salget

Totalt solgt:

  • 0,83 liter

Steg 5: Kontrollere lagerbeholdning

  1. Gå tilbake til Baksystem → Produkter
  2. Søk opp Lager fatøl

Resultat:

  • Lagerbeholdning redusert fra 500 til 499,17 liter

✅ Systemet gir nøyaktig kontroll på faktisk forbruk

Hvorfor bruke komponenter?

Dette gir deg:

  • presis oversikt over alkoholsalg
  • kontroll på skjenket mengde
  • mulighet til å sammenligne:
    • solgt mengde
    • faktisk mengde på fat

Dette kan avdekke:

  • feil pouring
  • svinn
  • tekniske problemer

Eksempel 2: Komponenter ved matlaging

Komponenter kan også brukes til oppskrifter.

Eksempel: Club sandwich

  • Hovedprodukt: Club sandwich
  • Komponenter:
    • Salat – 15 g
    • Kylling – 50 g
    • Bacon – 30 g
    • Brød – 2 skiver

Her:

  • lager trekkes per komponent
  • total kostpris kalkuleres automatisk

✅ Gir bedre:

  • kostnadskontroll
  • lagerstyring
  • prisgrunnlag

Resultat

  • ✅ Ett hovedlager som teller beholdning
  • ✅ Underenheter trekker riktig mengde
  • ✅ Automatisk prisberegning
  • ✅ Perfekt for alkohol og råvarer